Genium Celler 2018

 

Vi elaborat amb raïms de diferents finques, el que proporciona complexitat i estructura, fermenta a temperatura controlada i llarga maceració amb pell.

Varietats: 41% Garnatxa, 39% Sirà , 20% Carinyena.
Producció collita 2018 = 1.400 bot 75 cl.

Envellit 12 mesos en bótes de roure francès d’Alier.
Vi natural sense filtrar, pot tenir precipitats tartàrics a la botella.

Grau Alcohòlica: 15,5º

Description

Nota de Tast:
Color robí intens. Aromes intensos a fruites vermelles fresques al nas, amb d’espècies asiàtiques i elements florals, ple de matisos. Profund, ampli i dolç, però també enèrgic i precís, que ofereix una excel·lent atenció als seus gerd i cirera. Tanins sedosos i llargs, compta amb tocs a vainilla suau i estructurada, però jugant molt bé amb la fruita energètica del vi.

Pot seguir evolucionant en els propers 8 anys.

Puntuació:

Wine & Spirits  = 96 Best Buy (2010), 93 (2007).
Vinous ( Celler ) = 91 (2010), 91 (2009).
Wine Enthusiast = 91 (2010), 89 (2009).
Wine Advocate = 90 (2007).
Guía Peñin  = 89 (2013), 90 (2014).
Wine Review = 92 (2007)
Wine Spectator   = 89 (2009), 91 (2007).
Andreas Larsson= 90 (2012)

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Genium Celler 2018”

SKU: celler-2012. Category: